En Guárico se amplía el parque agroindustrial
Sibci Guárico
Julio Ramos
Valle de la Pascua.-Con
una capacidad instalada de procesamiento de más de 450 reses, el Centro de
Beneficio Roblecito ubicado en el municipio Leonardo Infante, se perfila como el
centro cárnico más importante del estado Guárico, así lo dio a conocer el mandatario
regional, José Vásquez, quien estuvo acompañando la inspección del ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras,
Wilmar Castro Soteldo, y la alcaldesa del municipio Leonardo Infante, Nidia
Loreto.
La planta está operativa al 100 por ciento y cuenta con una
capacidad de almacenamiento de 450 reses diarias, tiene una plantilla de 87
trabajadores directos y 20 indirectos; esta unidad de matanza cuenta con flotas
de trasporte de carga refrigerada, y asesoramiento directo de personal
veterinario a los criadores de ganado en la zona.
El ministro Castro Soteldo destacó el papel que juega el estado
Guárico en la reactivación del parque agroindustrial, impulsado por el comandante
Hugo Chávez, “Hemos venido a constatar la certificación otorgadas por las
unidades sanitarias y el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (Insai),
ya este matadero por su capacidad tiene alcance nacional por haber cumplido con los protocolos, además estamos valorando la
posibilidad de canalizar la certificación internacional, para así elevar la
calidad en cuanto al desposte con los estándares internacionales" indicó.
Asimismo, el gobernador guariqueño, José Vásquez, agradeció
la visita del ministro y el acompañamiento e inspección a este importante centro
de matanza, "Nuestro presidente nos encomendó elevar la capacidad de
producción al máximo y eso estamos haciendo. Guárico es uno de los estados de
mayor producción de ganadería estamos entre los 4 estados de mayor producción cárnico
a nivel nacional, este centro cárnico Roblecito, de Infante, junto al que está
ubicado en El Rastro, municipio Miranda, están completamente recuperados y
operativos, fortaleciendo el sector productivo, en alianza estratégica con el
Ministerio de Alimentación, sector privado y pequeño y mediano productor, para
tener el destino final que es nuestro pueblo" afirmó.
Es importante mencionar que, este complejo administrado por
el Consorcio Veinca, viene trabajando con la gobernación de estado Guárico,
fortaleciendo cada día más su capacidad de matanza y que las aprobaciones por
parte de expertos de la Unidad Técnica Nacional de la Carne (UTNC), adscrita a
la Dirección General de Investigaciones y Desarrollo Productivo Pecuario, aprueban
los estándares exigidos, este centro se encuentra ubicado salida a Chaguaramas
a 3 kilómetros de la cuidad de Valle de la Pascua. /AJH
