ÚN.- Más de 7.000 toneladas de tomate
fueron cosechadas y recibidas en el Complejo Agroindustrial Willian Lara
ubicado en el municipio Julián Mellado del estado Guárico, informó José
Dionisio Goncalvez, secretario de Gobierno en la referida entidad
llanera.
Detalló que esta materia prima será procesada en la agroindustria
para la elaboración de aproximadamente 420.000 productos como salsa y
pasta de tomate, los cuales llegarán al pueblo a través de mercados
populares y las Ferias del Campo Soberano.
Señaló además que esta zafra forma parte de la cosecha del circuito
productivo, conformado por el municipio Monagas, Mellado y Barbacoas,
perteneciente a la zona sur del estado Aragua.
Goncalvez apuntó que esta acción se ejecuta gracias a distintas
alianzas estratégicas establecidas entre el Ministerio de Alimentación y
la Gobernación, a través de los Consejos de Economía Productiva.
Señaló además que esta cosecha representa un total de 840 hectáreas para un aproximado de 20 millones de kilos de tomate.
El Complejo Willian Lara cuenta con seis plantas que consolidarán el
encadenamiento productivo de la entidad, indicó el Secretario, al tiempo
que destacó la capacidad para producir más de 349 toneladas de
productos a base de tomate por mes.
Aseguró a los productores que el procesamiento de este rubro está
garantizado, al recordar que en otras cosechas se perdía el tomate por
la poca demanda.
AVN